Préserver la santé de votre système immunitaire
Vous avez peut-être lu des articles sur le renforcement du système immunitaire pour vous protéger contre les infections et autres maladies, y compris le Coronavirus. Mais il n’existe pas d’aliments magiques, de suppléments ou de solutions toutes faites pour renforcer votre système immunitaire, car il s’agit d’un réseau complexe de cellules, d’organes, de tissus et de protéines. Des recherches sont menées pour étudier les effets de la nutrition, du sport, de la santé mentale et d’autres facteurs sur notre réponse immunitaire.
COMMENT LE DIABÈTE AFFECTE VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune. Il n’y a pas assez de preuves pour en identifier la cause, mais nous savons que les cellules productrices d’insuline de notre système immunitaire sont détruites. Nous savons aujourd’hui que les personnes vivant avec un diabète de type 1 sont plus susceptibles de souffrir d’une maladie auto-immune concomitante. La raison pour laquelle les troubles auto-immuns cooccurrents sont si fréquents n’est pas encore connue. Nous savons également que l’hyperglycémie peut affecter la réponse de notre système immunitaire, ce qui constituerait un obstacle à la guérison et à la lutte contre les virus et les bactéries. Cela ne se produit pas seulement dans le diabète de type 1 (DT1), mais aussi dans d’autres types de diabète.
Les personnes vivant avec un diabète de type 2 doivent également être conscientes de l’impact de la maladie sur leur système immunitaire. L’hyperglycémie dans le diabète est une cause probable de la perturbation du fonctionnement du système immunitaire. Les humains produisent également des cellules “tueuses naturelles” qui sont essentielles à l’immunité humaine. Une étude a montré que les personnes vivant avec un diabète de type 2 ont un nombre inférieur de ces cellules par rapport aux personnes non diabétiques et aux personnes qui ont un prédiabète. Il est donc plus difficile de défendre l’organisme contre les virus, les maladies et les complications liées au diabète.
D’une manière générale, les personnes qui ont du diabète sont plus sensibles aux infections courantes telles que la grippe et la pneumonie. Pour protéger votre système immunitaire, tenez-vous au courant des visites chez votre médecin, faites-vous vacciner contre la grippe et faites-vous dépister pour les complications.
LES NUTRIMENTS ESSENTIELS POUR UN SYSTÈME IMMUNITAIRE FORT
La nutrition est un autre moyen de protéger votre système immunitaire. Avec une alimentation saine, les aliments peuvent contribuer à vous protéger contre les maladies et à améliorer votre rétablissement. Les différents aliments contiennent des quantités et des types différents de nutriments et de micronutriments. Il est donc important d’inclure une variété de groupes d’aliments dans votre alimentation. Les vitamines A, B6, C, E, le magnésium et le zinc jouent un rôle important dans notre fonction immunitaire.
COMMENT LES VITAMINES ET LES MINÉRAUX AIDENT VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Les vitamines et les minéraux sont connus sous le nom de micronutriments essentiels. Bien qu’ils soient nécessaires à notre santé, notre organisme ne peut pas les fabriquer lui-même ou en quantité suffisante, c’est pourquoi ils doivent être apportés par l’alimentation. Il existe près de 30 vitamines et minéraux que le corps humain ne peut pas fabriquer lui-même. Un régime alimentaire sain comprendra différents groupes d’aliments contenant certains de ces nutriments.
La malnutrition en micronutriments se traduit par un manque de vitamines et d’oligo-éléments qui peut affecter la réponse de notre système immunitaire pour lutter contre différents problèmes de santé. Les NIH (Instituts américains de la santé) dresse la liste des apports nutritionnels recommandés (ANR) pour les vitamines et les minéraux. Bien qu’il s’agisse de lignes directrices générales pour différents groupes d’âge, n’hésitez pas à consulter un nutritionniste ou votre médecin pour connaître les apports recommandés dans votre cas.
La vitamine A est une vitamine anti-inflammatoire qui aide à développer et à réguler le système immunitaire et à protéger contre les infections. On trouve cette vitamine dans les patates douces, les carottes, les brocolis, les épinards, les poivrons rouges, les abricots, les œufs et le lait. Même si la vitamine A est importante, il est possible d’en consommer trop. Une forte consommation de vitamine A provenant de suppléments et de certains médicaments peut provoquer des maux de tête, des vertiges, le coma et la mort. Selon les NIH, les femmes enceintes ne devraient pas consommer de fortes doses de suppléments de vitamine A.
La vitamine B6 contribue à améliorer la réponse immunitaire en augmentant la production d’anticorps, une protéine protectrice produite par le système immunitaire pour combattre les antigènes présents dans l’organisme. La vitamine B6 est présente dans de nombreux aliments. Les sources alimentaires de vitamine B6 comprennent le porc, le poisson, la volaille, le pain, les œufs, le fromage blanc, le tofu et les aliments complets tels que les flocons d’avoine et le riz brun. Il est rare d’obtenir trop de vitamine B6 dans les aliments. En revanche, l’utilisation prolongée de suppléments pendant un an ou plus peut entraîner des lésions nerveuses.
La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, aide votre système immunitaire en luttant contre les radicaux libres qui provoquent le cancer et d’autres maladies. Il s’agit d’un nutriment très utilisé pour combattre ou traiter le rhume. Même si la consommation de vitamine C ne vous empêchera peut-être pas de tomber malade, elle pourrait réduire la durée et la gravité des symptômes du rhume. Elle contribue également à stimuler la formation d’anticorps. Cette vitamine se trouve notamment dans les oranges, les pamplemousses, les mandarines, les poivrons rouges, les papayes, les fraises et le jus de tomate. Un excès de vitamine C peut provoquer des diarrhées, des nausées et des crampes d’estomac.
La vitamine E est un antioxydant qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres et aide l’organisme à lutter contre les infections. On trouve cette vitamine dans les graines de tournesol, les amandes, les huiles végétales, les noisettes, les épinards et autres légumes à feuilles vertes. Il n’y a pas de risque de consommer trop de vitamine E dans les aliments. Des précautions doivent être prises lors de la prise de suppléments, qui pourraient interférer avec d’autres traitements tels que la chimiothérapie ou la radiothérapie.
Le magnésium est un nutriment dont notre corps a besoin pour réguler la fonction et le travail de nos muscles et du système nerveux. Il participe au processus de formation des protéines, de la masse osseuse et du matériel génétique. On le trouve notamment dans les légumineuses, les noix, les graines, les céréales complètes, les légumes à feuilles vertes, le lait et le yaourt.
Le zinc est présent dans toutes les cellules de l’organisme. Il aide le système immunitaire à lutter contre les bactéries et les virus et est nécessaire à la production de protéines et d’ADN. Pendant la grossesse, la petite enfance et l’enfance, le corps a besoin de zinc pour se développer. On trouve du zinc dans les huîtres, la viande rouge, la volaille, le crabe, le homard, les céréales, les haricots, les noix, les céréales complètes et les produits laitiers.
DES BOISSONS QUI RENFORCENT LE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Vous pouvez trouver ou créer vos propres boissons pour renforcer votre système immunitaire. Voici quelques boissons que vous pouvez essayer à la maison et qui sont riches en vitamines importantes pour le système immunitaire :
- Le jus de pomme et d’orange
- Les smoothies verts
- Les thés, en particulier le thé à la camomille et le thé vert
*Les jus peuvent être riches en glucides et en sucre. Si vous le pouvez, optez pour des thés non sucrés comme le thé vert ou le thé à la camomille, ou pour des fruits entiers.
Les boissons alcoolisées sont généralement à consommer avec modération. Une consommation excessive d’alcool peut affaiblir le système immunitaire. Les gros buveurs sont plus susceptibles de contracter une pneumonie et une consommation excessive d’alcool en une seule fois peut ralentir la capacité de l’organisme à lutter contre les infections.
FAUT-IL UTILISER DES SUPPLÉMENTS POUR RENFORCER LE SYSTÈME IMMUNITAIRE ?
Les suppléments sont utilisés dans les cas où le régime alimentaire n’est pas en mesure de fournir suffisamment de micronutriments. Bien que les suppléments ne soient pas censés remplacer un régime alimentaire équilibré, ils sont utilisés pour aider les personnes souffrant d’autres problèmes de santé et susceptibles de présenter des carences en nutriments. De nombreux suppléments de vitamines et de minéraux sont en vente libre. Mais vérifiez auprès de votre médecin ou d’un diététicien nutritionniste agréé si vous en avez réellement besoin. Si vous prenez d’autres médicaments, demandez à votre médecin comment les suppléments de vitamines et de minéraux peuvent interférer avec ces médicaments.
AUTRES CHOSES QUE VOUS POUVEZ FAIRE POUR RESTER EN BONNE SANTÉ
Un régime alimentaire sain est certainement un élément important pour rester en bonne santé. Les autres choses que vous pouvez faire régulièrement pour rester en bonne santé sont d’avoir une bonne hygiène (c’est-à-dire se laver les mains), de consulter régulièrement votre médecin, de tenir à jour un plan médical d’urgence et les coordonnées des personnes à contacter en cas d’urgence. Il faut également privilégier l’activité physique et s’abstenir de fumer. Du point de vue de la santé mentale et émotionnelle, pratiquez des techniques de soulagement du stress et sachez reconnaître les signes d’épuisement du diabète.
Écrit par Mariana Gómez, psychologue et éducatrice spécialisée dans le diabète, et T'ara Smith, éducatrice nutritionnelle, Publié le , Mis à jour le 08/12/23
Mariana est psychologue et éducatrice spécialisée dans le diabète. En 2008, Mariana a créé un blog où elle partage ses expériences et ses connaissances sur le diabète avec d'autres personnes, et elle a commencé à militer activement sur les médias sociaux. Elle est considérée comme une influenceuse du diabète en Amérique latine et a participé à plusieurs conférences, événements et émissions de télévision consacrés à l'éducation au diabète au cours des dernières années. Elle est mère d'un adolescent.T'ara a été diagnostiquée avec un diabète de type 2 en juillet 2017, à l'âge de 25 ans. Depuis son diagnostic, elle a axé ses études et sa carrière sur la sensibilisation au diabète et la possibilité de vivre pleinement avec cette maladie. Elle est ravie d'avoir rejoint l'équipe de Beyond Type 1 pour poursuivre son travail. Deux ans plus tard, T'ara a découvert qu'elle avait été diagnostiquée à tort avec un diabète de type 2 et qu'elle était en fait atteinte d’un diabète LADA. En dehors du travail, T'ara aime aller au cinéma, visiter les parcs avec son chien, écouter BTS et cuisiner des plats équilibrés. T'ara est titulaire d'un master en éducation nutritionnelle de l'American University.
